Warum werden Blätter im Herbst bunt?

Der Herbst verwandelt Wälder in ein Farbenmeer aus Gelb, Rot und Orange. Aber warum?

Die Wissenschaft dahinter

Im Sommer sind Blätter grün, weil sie den Farbstoff Chlorophyll enthalten – wichtig für die Photosynthese. Wenn es kälter wird und die Tage kürzer werden, baut der Baum das Chlorophyll ab, um Nährstoffe zu sparen.

Dann kommen andere Farbstoffe zum Vorschein:

  • Carotinoide → Gelb und Orange
  • Anthocyane → Rot und Violett

Funfacts

  • Der „Indian Summer“ in Nordamerika gilt als einer der buntesten weltweit.
  • Besonders kalte Nächte und sonnige Tage machen die Herbstfarben intensiver.
  • In Japan nennt man die Blattschau „Momijigari“ – ähnlich wie das Kirschblütenfest im Frühling.

Weiterführende Fragen

  • Warum verlieren Bäume ihre Blätter überhaupt?
  • Warum sind immergrüne Bäume … immer grün?
  • Warum riecht der Wald im Herbst so besonders?